Chao! Кухня Вьетнама 

новый проект в формате fast-casual

Привет, мир! Меня зовут Алексей Лисс, вместе с моим другом Алексеем Дидыком мы придумали и воплотили в жизнь проект, который называется "Chao! Кухня Вьетнама". Произошло это, благодаря интернациональной команде поваров и технологов, логистов и переводчиков, дизайнеров и архитекторов, флористов и декораторов и еще примерно десятку других людей, чьи дома находятся в тысячах километров друг от друга, но для объединенных общей идеей, как выяснилось, расстояний не существует. Наша цель - сделать мир вкуснее и познакомить вас с уникальной культурой, которая прочно заняла свое место, среди интереснейших кухонь мира. Смешение древних традиций и колониальных заимствований, свежие продукты и раскалённый вок, манго и имбирь, все это - удивительная кухня Вьетнама. Мы работаем в формате fast casual. Что это значит? Если переводить дословно, то получится быстрый и демократичный. Это современный гибрид кафе быстрого питания и ресторана. Он вобрал в себя лучшие черты от фастфуда, такие как быстрое обслуживание, открытую кухню и демократичные цены, а от ресторанных корней унаследовал продукты отличного качества, красивую посуду, оригинальные рецепты и яркий интерьер.

 

 

г.Екатеринбург, ул.Малышева 19

8 (922) 033-88-89

Будьте в курсе. Читайте о нас в соцсетях. Новости, специальные предложения,  розыгрыши и многое другое.